Tempoyak Bilis Petai Alam Damai

Panjang betol nama resepi tu kan..
Tapi hasilnya membuatkan papa 3x tambah nasi :))
tu yg malas nak masak sebenarnya..
Sebab utama masalah obesiti tahap x kritikal :)

Bahan2 cuma beli kat pasar malam Len Seng jer

- Petai satu papan
- Tempoyak
- Cili kampung ( kalau org kedah dia sebot cabai melaka)
- Ikan bilis
- Bawang merah (kecik nyer) seulas
- Minyak
- Garam dan Gula

Cara membuat

- Cili dan bawang kenelah ditumbuk separa lumat dulu..
- Goreng ikan bilis sampai garing
- Pas 2 toskan bilis tu
- Gunakan minyak yg sama utk goreng tempoyak
- Masukkan cili yg ditumbuk tadi
- Then follow by petai and ikan bilis..
- Pas 2 masukkan gula dan garam secukup rasa..

Tadaaaaa...dah siap...kalau nak cantik sikit tu..letak la cabai besaq
sebagai hiasan..
Selamat mencuba..dan jgn lupa masak nasi extra skit yer :)